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Agnolotti di brasato al burro e rosmarino
PASTE E RISO

Agnolotti di brasato al burro e rosmarino

281
ID 281 Agnolotti di brasato al burro e rosmarino     gr.200 ( + - 7%) Ingredienti: Agnolotti (Farina tipo 00, Uova pastorizzate, carne bovina, Parmigiano Reggiano, Formaggio gratuggiato, pane gratuggiato, Sedano, carota, cipolla, sale, pepe, noce moscata), burro, olio extra vergine di oliva, sale marino iodato, rosmarino.
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Crema di Ceci al Rosmarino
ZUPPE

Crema di Ceci al Rosmarino

156
ID 156 Crema di Ceci gr. 250 (+ - 5 %) Ingredienti: Ceci al naturale (ceci, acqua, sale, Antiossidante: Acido Ascorbico), Acqua, Cipolla, Olio extravergine di oliva, brodo vegetale (acqua, vegetali e succo di cottura dei vegetali (carota, porro, cipolla, aglio), estratto di VINO bianco, sale marino, olio di girasole, estratti di spezie (timo, alloro,...
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Guanciale di manzo brasato al vino rosso 250 g. (Nuova Grammatura) Guanciale di manzo brasato al vino rosso 250 g. (Nuova Grammatura) 2
SECONDI DI CARNE

Guanciale di manzo brasato al vino rosso 250 g. (Nuova Grammatura)

419
ID 419 Guanciale di manzo brasato  gr.250 Ingredienti: guanciale di bovino adulto, passata di pomodoro, vino rosso, cipolla, sedano verde, carota, fondo bruno (amido di mais, ortaggi didratati in proporzione variabile (cipolla, carota, patata (solfiti)) (15%), sale marino iodato (14%) (sale marino, iodato di potassio 0,007%), esaltatore di sapidità:...
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Coscia d’anatra Femmina all'arancia
SECONDI DI CARNE

Coscia d’anatra Femmina all'arancia

316
ID 316 Coscia d’anatra all'arancia gr.230 ( +- 10%) Coscia d'anatra, succo di arancia, marmellata di arance (succo d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone, scorze d’arancia, addensante: pectina, aroma naturale), acqua, olio extravergine d'oliva, amido di mais, sale marino iodato, aroma naturale (sale, destrosio, aroma...
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Riso Basmati al Naturale
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Riso Basmati al Naturale

439
ID 439 Riso Basmati al Naturale gr.200 ( + - 5%) Rev. 20 Marzo 2022 Descrizione del prodotto:  ID 439 Riso Basmati al Naturale gr.200 ( + - 5%) Ingredienti: Riso basmati, olio extra vergine di oliva Italiano, sale marino iodato.
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Ragù bianco alla Bolognese
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Ragù bianco alla Bolognese

395
Descrizione del prodotto:  ID 395 Ragù bianco alla Bolognese  gr.150  ( + - 5 %) Ingredienti: Fesa  di bovino, ritagli  di suino, Vino rosso, cipolla sedano, carota, acqua, estratto di manzo (Estratto di manzo e grasso; estratto di pomodoro,e funghi champignons; amido; sale; spezie), amido di mais, olio extra vergine di oliva, sale marino Iodato, pepe...
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Salsa base Parmigiano per riso
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Salsa base Parmigiano per riso

287
Rev. 20 Marzo 2024 Descrizione del prodotto:  ID 287 Salsa base parmigiano per risotto    gr. 250 (- + 5%)  Ingredienti: : Acqua, brodo vegetale (acqua, vegetali e succo dei vegetali ( carota, porro, cipolla, aglio), estratto di vino bianco, sale marino, olio di girasole, estratti di spezie (timo, alloro, chiodi di garofano),  panna, parmigiano reggiano...
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