ID 2 Purea stracciata di patate gr.170 (+ - 5 %)
Ingredienti: patate (antiossidanteE223) latte, panna, burro, grana padano (latte, sale, caglio, conservante: lisozima), sale marino iodato, noce moscata, pepe bianco.
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ID 10 Filetti di orata a crudo gr.140 (+ - 10%) Calo peso in cottura -10% circa
Ingredienti: orata fresca sfilettata a mano, olio extra vergine di oliva, sale marino iodato.
ID 277 Patate al vapore prezzemolate gr.150 (+ - 10 %)
Ingredienti: patate (antiossidante E223), olio extra vergine di oliva, sale marino iodato, prezzemolo.
ID 23 Trancio di salmone al vapore gr.150 a crudo ( + - 10% ) Calo peso in cottura -12% circa
Ingredienti: filetto di salmone, olio extra vergine di oliva, sale marino iodato, timo.
ID 156 Crema di Ceci gr. 250 (+ - 5 %)
Ingredienti: Ceci al naturale (ceci, acqua, sale, Antiossidante: Acido Ascorbico), Acqua, Cipolla, Olio extravergine di oliva, brodo vegetale (acqua, vegetali e succo di cottura dei vegetali (carota, porro, cipolla, aglio), estratto di VINO bianco, sale marino, olio di girasole, estratti di spezie (timo, alloro,...
ID 226 Carciofi in tecia gr.150 ( + - 10 %)
Ingredienti: Carciofi a spicchi, olio extra vergine di oliva, sale marino, aglio, prezzemolo.
- Nuovo
Descrizione del prodotto: ID 195 Purea di Fave gr.170 ( + - 5 %)
Ingredienti: Fave, acqua, olio extra vergine di oliva, preparato per purè di patate (fiocchi di patate (patata disidratata 99%), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, stabilizzante: difosfato disodico, conservante: metabisolfito di sodio, spezie, correttore di acidità:...
- Nuovo
Ingredienti: Finocchio, carote, sedano di Verona, olio extra vergine di oliva italiano, sale marino Iodato
ID 433 Filetto branzino agli agrumi gr.135 (+ - 5%) Calo peso in cottura -10% circa
- Nuovo
Descrizione del prodotto: ID 442 Tentacoli di Totano alla Pignatta gr.180 (+ - 5%: gr.70 tentacoli -gr.50 salsa)
Ingredienti: Tentacoli di totano gigante del pacifico (zona FAO 87) (Tentacoli di totano correttore di acidità E 330), passata di pomodoro, cipolla, olio extra vergine di oliva Italiano, sale marino iodato, aglio in polvere, pepe di...