ID 439 Riso Basmati al Naturale gr.200 ( + - 5%)
Rev. 20 Marzo 2022
Descrizione del prodotto: ID 439 Riso Basmati al Naturale gr.200 ( + - 5%)
Ingredienti: Riso basmati, olio extra vergine di oliva Italiano, sale marino iodato.
Home
Descrizione del prodotto: ID 395 Ragù bianco alla Bolognese gr.150 ( + - 5 %)
Ingredienti: Fesa di bovino, ritagli di suino, Vino rosso, cipolla sedano, carota, acqua, estratto di manzo (Estratto di manzo e grasso; estratto di pomodoro,e funghi champignons; amido; sale; spezie), amido di mais, olio extra vergine di oliva, sale marino Iodato, pepe...
ID 433 Filetto branzino agli agrumi gr.135 (+ - 5%) Calo peso in cottura -10% circa
Rev. 20 Marzo 2024
Descrizione del prodotto: ID 287 Salsa base parmigiano per risotto gr. 250 (- + 5%)
Ingredienti: : Acqua, brodo vegetale (acqua, vegetali e succo dei vegetali ( carota, porro, cipolla, aglio), estratto di vino bianco, sale marino, olio di girasole, estratti di spezie (timo, alloro, chiodi di garofano), panna, parmigiano reggiano...
Descrizione del prodotto: ID 463 Scialatielli gr.150 ( + - 5 %)
Ingredienti: Scialatielli (Semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 00, acqua, uova pastorizzate), olio extra vergine di oliva Italiano, sale marino Iodato.
Descrizione del prodotto: ID 322 Sovracoscia di pollo al Taleggio gr.200 (+ - 5 %)
Ingredienti: Sovracoscia di pollo , acqua, Taleggio (Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio e fermenti lattici), estratto di manzo (Estratto di manzo e grasso, estratto di pomodoro, funghi champignons, amido, sale, spezie), amido di mais, sale marino...
Descrizione del prodotto: ID 442 Tentacoli di Totano alla Pignatta gr.180 (+ - 5%: gr.70 tentacoli -gr.50 salsa)
Ingredienti: Tentacoli di totano gigante del pacifico (zona FAO 87) (Tentacoli di totano correttore di acidità E 330), passata di pomodoro, cipolla, olio extra vergine di oliva Italiano, sale marino iodato, aglio in polvere, pepe di...
Descrizione del prodotto: ID 195 Purea di Fave gr.170 ( + - 5 %)
Ingredienti: Fave, acqua, olio extra vergine di oliva, preparato per purè di patate (fiocchi di patate (patata disidratata 99%), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, stabilizzante: difosfato disodico, conservante: metabisolfito di sodio, spezie, correttore di acidità:...
Ingredienti: Finocchio, carote, sedano di Verona, olio extra vergine di oliva italiano, sale marino Iodato