ID 71 Trofie di grano duro gr.200 ( + - 7 %)
Ingredienti: Trofie (semola di grano duro), olio extra vergine di oliva, sale marino.
Tagliatelle all'uovo
75
ID 75 Tagliatelle all’uovo gr.180 (+ - 7 %)
Ingredienti: tagliatelle (semola di grano duro, uova), olio extra vergine di oliva, sale marino iodato.
Modalità di rinvenimento:
- In acqua calda (72 °C): minuti 7
- In microonde (600/800 W): minuti 1 e ½ previa apertura del sacchetto
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (valori medi per 100g di prodotto):
|
Energia |
1633 kJ / 390 kcal |
Fibre totali |
3,0 g |
|
Proteine |
12,2 g |
Sodio |
433 mg |
|
Lipidi |
7,6 g |
Colesterolo |
87,9 mg |
|
Carboidrati |
72,9 g |
Acidi grassi saturi |
1,4 g |
|
Amido |
64,5 g |
Acidi grassi poliinsaturi |
1,0 g |
|
Zuccheri |
1,9 g |
Acidi grassi monoinsaturi |
4,6 g |
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Ingredienti: Carciofi a spicchi, olio extra vergine di oliva, sale marino, aglio, prezzemolo.
ID 439 Riso Basmati al Naturale gr.200 ( + - 5%)
Rev. 20 Marzo 2022
Descrizione del prodotto: ID 439 Riso Basmati al Naturale gr.200 ( + - 5%)
Ingredienti: Riso basmati, olio extra vergine di oliva Italiano, sale marino iodato.
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Ingredienti: orata fresca sfilettata a mano, olio extra vergine di oliva, sale marino iodato.
ID 9 Caponata di verdure fresche gr.150( + - 10 %)
Ingredienti: peperoni gialli e rossi, melanzane, cipolla, sedano, olio extra vergine di oliva, salsa agrodolce (aceto di vino bianco, zucchero), sale marino, pepe bianco.
Descrizione del prodotto: ID 200 Polpette di carne alla pizzaiola gr.200 ( gr. 140 polpette + gr.60 salsa + -5%)
Ingredienti: Polpette di bovino (carne di bovina (65%), acqua, pangrattato ( farina di grano tenero, lievito di birra, sale), farina di soia, sale, estratto di lievito.), passato di pomodoro, olio extra vergine di oliva...
ID 21 Riso carnaroli gr.200 ( + - 5 %)
Ingredienti: riso carnaroli, brodo vegetale (acqua, vegetali e succo di cottura dei vegetali (carota, porro, cipolla, aglio), estratto di VINO bianco, sale marino, olio di girasole, estratti di spezie (timo, alloro, chiodi di garofano), olio extra vergine di oliva, sale marino iodato.
ID 282 Spezzatino di manzo alla Fornacina gr. 250 (+ - 5%)
Ingredienti: Spezzatino di bovino, passata di pomodoro, vino rosso, cipolla, olio extra vergine di oliva, sale marino iodato, amido di mais, pepe nero, rosmarino liofilizzato.
ID 109 Ragù di funghi gr.100 ( + - 5 %)
Ingredienti: Misto funghi in proporzione variabile (pleurotus ostreaus, champignons, Shj-take, nameko, porcino), panna, burro, cipolle, fondo bruno (acqua potabile, proteina vegetale idrolizzata, sciroppo di barbabietola da zucchero, brodo di manzo (manzo, acqua, grasso di manzo) sale iodato (sale iodato di...
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ID 281 Agnolotti di brasato al burro e rosmarino gr.200 ( + - 7%)
Ingredienti: Agnolotti (Farina tipo 00, Uova pastorizzate, carne bovina, Parmigiano Reggiano, Formaggio gratuggiato, pane gratuggiato, Sedano, carota, cipolla, sale, pepe, noce moscata), burro, olio extra vergine di oliva, sale marino iodato, rosmarino.
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