Home

PASTE E RISO
PASTE E RISO
SUGHI
SUGHI
ZUPPE
ZUPPE
SECONDI DI CARNE
SECONDI DI CARNE
SECONDI DI PESCE
SECONDI DI PESCE
CONTORNI
CONTORNI
FRUTTA
FRUTTA
FARRO - ORZO
FARRO - ORZO
BREAKFAST
BREAKFAST
Dolci
Dolci
ANTIPASTI FREDDI
ANTIPASTI FREDDI
Pizza
Pizza
TORTILLAS DI PATATE
TORTILLAS DI PATATE
VEGETARIANI E BIOLOGICI
VEGETARIANI E BIOLOGICI
DEGUSTAZIONE
DEGUSTAZIONE
Unico ChefVezzoli
Unico ChefVezzoli
Mascherine
Mascherine
Salsa base per risotto alla milanese per carnaroli Salsa base per risotto alla milanese per carnaroli 2
SUGHI

Salsa base per risotto alla milanese per carnaroli

122
ID 123 Salsa base neutra per risotto gr 250 (- + 5%)  Ingredienti: Brodo vegetale (acqua, vegetali e succo di cottura dei vegetali (carota, porro, cipolla, aglio), estratto di VINO bianco, sale marino, olio di girasole, estratti di spezie (timo, alloro, chiodi di garofano)), panna, amido di riso, aceto bianco, sale marino iodato.
View
Riso Basmati al Naturale
Home

Riso Basmati al Naturale

439
ID 439 Riso Basmati al Naturale gr.200 ( + - 5%) Rev. 20 Marzo 2022 Descrizione del prodotto:  ID 439 Riso Basmati al Naturale gr.200 ( + - 5%) Ingredienti: Riso basmati, olio extra vergine di oliva Italiano, sale marino iodato.
View
Ragù di funghi Ragù di funghi 2
SUGHI

Ragù di funghi

109
ID 109 Ragù di funghi gr.100 ( + - 5 %) Ingredienti: Misto funghi in proporzione variabile (pleurotus ostreaus, champignons, Shj-take, nameko, porcino), panna, burro, cipolle, fondo bruno (acqua potabile, proteina vegetale idrolizzata, sciroppo di barbabietola da zucchero, brodo di manzo (manzo, acqua, grasso di manzo) sale iodato (sale iodato di...
View
Caserecce
Home

Caserecce

333
Descrizione del prodotto:  ID 333 Caserecce Siciliane gr.200  ( + - 5 %) Ingredienti: Caserecce Siciliane (semola di grano duro), olio extra vergine di oliva italiano, sale marino iodato.
View
Polpettine di carne al pomodoro Polpettine di carne al pomodoro 2
SECONDI DI CARNE

Polpettine di carne al pomodoro

120
ID 120 Polpette di carne al pomodoro gr.200 (gr. 140 polpette + gr.60 salsa + -5%) Ingredienti: Polpette di bovino: (carne bovina (65%), acqua, pangrattato (farina di grano tenero, lievito di birra, sale), farina di Soia, sale, estratto di lievito), cipolla, passata di pomodoro, olio extra vergine di oliva, sale marino iodato, amido di mais, prezzemolo.
View
Riso carnaroli Riso carnaroli 2
PASTE E RISO

Riso carnaroli

21
ID 21 Riso carnaroli  gr.200     ( + - 5 %) Ingredienti: riso carnaroli, brodo vegetale (acqua, vegetali e succo di cottura dei vegetali (carota, porro, cipolla, aglio), estratto di VINO bianco, sale marino, olio di girasole, estratti di spezie (timo, alloro, chiodi di garofano), olio extra vergine di oliva, sale marino iodato.
View
Ossobuco di vitello Ossobuco di vitello 2
SECONDI DI CARNE

Ossobuco di vitello

102
ID 102 Ossobuco di vitello gr.315 (peso medio). Minimo carne cotta gr.150 (+ - 10%) Ingredienti: ossobuco di vitello, passata di pomodoro, carota, cipolla, sedano verde, fondo bruno (amido di mais, ortaggi disidratati in proporzione variabile (cipolla, carota, patata (solfiti)) (15%), sale marino iodato (14%) (sale marino, iodato di potassio 0,007%),...
View
Tagliatelle all'uovo Tagliatelle all'uovo 2
PASTE E RISO

Tagliatelle all'uovo

75
ID 75 Tagliatelle all’uovo gr.180 (+ - 7 %) Ingredienti: tagliatelle (semola di grano duro, uova), olio extra vergine di oliva, sale marino iodato.
View
Petto di pollo grigliato agli aromi Petto di pollo grigliato agli aromi 2
SECONDI DI CARNE

Petto di pollo grigliato agli aromi

14
ID 14 Petto di pollo grigliato agli aromi a crudo gr.180  (+ - 7 %)  Calo peso in cottura -10 %  Ingredienti: Petto di pollo italiano, acqua, olio extra vergine di oliva, salvia, rosmarino, prezzemolo, sale marino iodato.
View
Gnocchi di patate
PASTE E RISO

Gnocchi di patate

296
ID 296 Gnocchi di patate gr.200 ( + - 5 %) Ingredienti: Gnocchi di patate (fiocchi di patate, amido, amido di frumento, farina di grano tenero 00, sale, aroma), olio extra vergine di oliva, sale marino.
View
Linguine di grano duro
PASTE E RISO

Linguine di grano duro

317
ID 317 Linguine  gr.180  ( + - 5 %) Ingredienti: Linguine (semola di grano duro), olio extra vergine di oliva, sale marino iodato.
View
Agnolotti di brasato al burro e rosmarino
PASTE E RISO

Agnolotti di brasato al burro e rosmarino

281
ID 281 Agnolotti di brasato al burro e rosmarino     gr.200 ( + - 7%) Ingredienti: Agnolotti (Farina tipo 00, Uova pastorizzate, carne bovina, Parmigiano Reggiano, Formaggio gratuggiato, pane gratuggiato, Sedano, carota, cipolla, sale, pepe, noce moscata), burro, olio extra vergine di oliva, sale marino iodato, rosmarino.
View
Scialatielli
PASTE E RISO

Scialatielli

463
Descrizione del prodotto:  ID 463  Scialatielli gr.150  ( + - 5 %) Ingredienti:  Scialatielli (Semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 00, acqua, uova pastorizzate), olio extra vergine di oliva Italiano, sale marino Iodato.
View
Salsa cacio e pepe Salsa cacio e pepe 2
SUGHI

Salsa cacio e pepe

294
ID 294 Salsa cacio e pepe  gr.125 ( + - 5%) Ingredienti: Latte UHT, pecorino romano (latte di pecora, caglio, sale), amido di riso, pepe nero.
View
Ragù napoletano a lunga cottura Ragù napoletano a lunga cottura 2
SUGHI

Ragù napoletano a lunga cottura

389
ID 389 Ragù Napoletano gr.150 Pomodori pelati, pasta di salsiccia (Carne di suino, acqua, sale, zucchero, saccarosio), fesa di bovino, coppa di suino, cipolle, Vino rosso,  fondo bruno (acqua potabile, proteina vegetale idrolizzata, sciroppo di barbabietola da zucchero, brodo di manzo (manzo, acqua, grasso di manzo), sale iodato (sale iodato di...
View
Ragù di trota salmonata allo zafferano
SUGHI

Ragù di trota salmonata allo zafferano

16
I ID 16 Ragù di trota salmonata allo zafferano gr.125 ( + - 5 %)Ingredienti: filetti di trota salmonata, panna, vino bianco, fecola di mais, scalogno, burro, sale marino, pepe bianco, zafferano in polvere.
View
Ragù bianco alla Bolognese
Home

Ragù bianco alla Bolognese

395
Descrizione del prodotto:  ID 395 Ragù bianco alla Bolognese  gr.150  ( + - 5 %) Ingredienti: Fesa  di bovino, ritagli  di suino, Vino rosso, cipolla sedano, carota, acqua, estratto di manzo (Estratto di manzo e grasso; estratto di pomodoro,e funghi champignons; amido; sale; spezie), amido di mais, olio extra vergine di oliva, sale marino Iodato, pepe...
View
Salsa base Parmigiano per riso
Home

Salsa base Parmigiano per riso

287
Rev. 20 Marzo 2024 Descrizione del prodotto:  ID 287 Salsa base parmigiano per risotto    gr. 250 (- + 5%)  Ingredienti: : Acqua, brodo vegetale (acqua, vegetali e succo dei vegetali ( carota, porro, cipolla, aglio), estratto di vino bianco, sale marino, olio di girasole, estratti di spezie (timo, alloro, chiodi di garofano),  panna, parmigiano reggiano...
View
Spezzatino di manzo alla Fornacina Spezzatino di manzo alla Fornacina 2
SECONDI DI CARNE

Spezzatino di manzo alla Fornacina

282
ID 282 Spezzatino di manzo alla Fornacina gr. 250 (+ - 5%) Ingredienti: Spezzatino di bovino, passata di pomodoro, vino rosso, cipolla, olio extra vergine di oliva, sale marino iodato, amido di mais, pepe nero, rosmarino liofilizzato.
View
Guanciale di manzo brasato al vino rosso 250 g. (Nuova Grammatura) Guanciale di manzo brasato al vino rosso 250 g. (Nuova Grammatura) 2
SECONDI DI CARNE

Guanciale di manzo brasato al vino rosso 250 g. (Nuova Grammatura)

419
ID 419 Guanciale di manzo brasato  gr.250 Ingredienti: guanciale di bovino adulto, passata di pomodoro, vino rosso, cipolla, sedano verde, carota, fondo bruno (amido di mais, ortaggi didratati in proporzione variabile (cipolla, carota, patata (solfiti)) (15%), sale marino iodato (14%) (sale marino, iodato di potassio 0,007%), esaltatore di sapidità:...
View
322 Sovracoscia di pollo al Taleggio
SECONDI DI CARNE

322 Sovracoscia di pollo al Taleggio

322
Descrizione del prodotto:  ID 322 Sovracoscia di pollo al Taleggio  gr.200          (+ - 5 %)   Ingredienti:  Sovracoscia di pollo , acqua, Taleggio (Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio e fermenti lattici), estratto di manzo (Estratto di manzo e grasso, estratto di pomodoro, funghi champignons, amido, sale, spezie), amido di mais, sale marino...
View
Product added to wishlist
Product added to compare.